Tendrá Cajeme Rastro TIF Avícola

Con una inversión de 67 millones de pesos, se dio el banderazo para el arranque de los trabajos de construcción del Rastro TIF Avícola de Sonora. En la ceremonia, que fue presidida por el Gobernador de Sonora Guillermo Padrés Elías y Horacio Huerta Ceballos, Delegado Federal de SAGARPA; se dio a conocer que con esta infraestructura se crearán 120 empleos teniendo una capacidad de operatividad de ocho millones de aves al año. La producción será para atender los mercados nacional, así como de Asia y de Africa. Se contempla que entre en funcionamiento para noviembre próximo. Juan Antonio Hernández Barraza, presidente del Consejo de PRAVINOR; recordó que este es un proyecto largamente acariciado por los productores avícolas de Sonora, además de que es de Prioridad Nacional con impacto estatal y regional toda vez que agrupa a 114 socios de 140 granjas de Sonora y algunas de Sinaloa. En el evento en el que también estuvo presidente Héctor Ortiz Ciscomani, Secretario de Agricultura en Sonora, se puso de manifiesto que en este Rastro se procesarán gallinas que han finalizado su ciclo productivo, matanza, evisceración, enfriado, pesaje, clasificación, deshuese, control de línea y desperdicios. Ante esto, el Gobernador Guillermo Padrés Elías, destacó que este tipo de instalaciones fortalecen a Sonora y a México ya que con ello se pone de manifiesto que los productores de Sonora y Sinaloa estarán presente para ofrecer mejores productos y abrir nuevos mercados.