ITMAZ desarrolla eventos académicos y de investigación científica en Mazatlán.

Del 18 al 19 de Junio el Instituto Tecnológico de Mazatlán, desarrolla el II Seminario de Profesionales en Biotecnología y la 4 ta. Reunión de la Red Temática "Bioproductos y Bioprocesos", que impulsa el Programa Interinstitucional para el fortalecimiento de la Investigación y el posgrado del Pacífico. Dentro de estos eventos académicos se abordarán los temas: La Investigación Científica, así como el Desarrollo e Innovación Alimentaria. José Luis Triana Hernández, Subdirector de Vinculación del ITMAZ, dio a conocer que en el desarrollo de estos eventos se impartirán conferencias magistrales sobre: La prevención de enfermedades, la Detección molecular del virus del mosaico, comúnmente detectado en pepinos, Los aspectos de modelamiento y operación para el Desarrollo del Bioproceso, El Empleo de los deshechos de la acuicultura y la pesca en la nutrición acuícola, La industria cervecera, la conservación de frutas y hortalizas después de la cosecha y el lado amable de los virus, temas que serán expuestos por especialistas en esas áreas de la investigación. En el marco de esos eventos académicos, se realizará la Asamblea Constitutiva de la Asociación Nacional para la Inocuidad y Calidad Alimentaria en México.