CANIRAC estima incremento importante de ventas en restaurantes durante vacaciones de verano.

Francisco Lizárraga Sánchez, Presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaruantera de Mazatlán, dijo que para este periodo vacacional esperan un repunte considerable en la afluencia de comensales a los diferentes negocios que venden comida preparada. Precisó que con la llegada de visitantes se estima el incremento en la venta de platillos, pues durante los fines de semana la demanda de los servicios de venta de alimentos preparados se incrementa de manera impirtante. Puntualizó que el aumento en las ventas se estima de un 50% a un 70%, pues ha sido prácticamente el comportamientos mostrado en las estadísticas con la llegada de visitantes los fines de semana.