Proponen investigadores otorgar derecho y confort a los animales para aumentar producción

Con la finalidad de difundir las bondades que trae consigo el nuevo modelo de producción animal en base a menor estrés del ganado, mayor higiene y sanidad , asi como los diseños de los establos que permitan a los hatos ganaderos tener mayor descanso y aprovechar la energía, modelo que ha sido reproducido en la Unión Europea con excelentes resultados señaló el investigador de la Universidad de Utrech en Holanda, Frank Van Erdenburg.. Con la participación de investigadores y especialistas en producción animal de Alemania, Holanda, Estados Unidos, Argentina, Cuba y México arrancó en la UAS el Quinto Congreso Internacional de Avances en Producción Animal donde se presentan alternativas por parte de los investigadores con la idea de respetar derechos de los animales como un ser viviente y dejar atrás los viejos metodos de reproducción, engorda y sacrificio de ganado , situación que avance de forma lenta debido a los grandes intereses económicos de los corporativos ganaderos.. El Congreso se desarrolla este jueves y viernes en la Torre Academica de la UAS..