Con éxito se realizó la edición número 3 de Sinaloa Encanta, en Campo San Isidro

Con éxito se realizó la tercera edición de Sinaloa Encanta, una modalidad creada por el empresario horticola Eduardo El Tano Leyson, y que tiene como finalidad acercar a los compradores nacionales e internacionales, representantes de cadenas comerciales de México,Estados Unidos y Canadá, con los productores de hortalizas de Sinaloa, una estrategia que ha dado resultados según explica el propio Eduardo Leyson... Sinaloa Encanta se realiza en los bellos paisajes que ofrece Campo San Isidro de la familia Leyson , los principales productores de berenjenas del pais y América Latina y que ha sido el escenario para que los invitados disfruten de recorridos de campo, observen los procesos de producción de las mejores hortalizas del mundo y principalmente que disfruten de los ricos platillos preparados con lo que la tierra y el mar de Sinaloa producen.. Es la nueva forma de hacer negocios, pues Sinaloa debe presumir al mundo la calidad de sus productos y con ello posicionar al estado como el granero y productor de hortalizas mas importante de México... Sinaloa Encanta tambien reune a lo mejor de la gastronomia de la entidad con la preparación de platillos con lo que se produce en Sinaloa desde legumbres, frutas, pescados y mariscos, hasta la delicia del dulce postre de uvas capeadas con ajonjoli y miel, callos de atun que se pesca en mazatlan bañados en salsa de soya y rajas de pimientos que se producen en el valle de Culiacan, o el tradicional ceviche estilo Sinaloa con camarones de Angostura y Navolato preparados con chiles picosos del sur del estado, y asi una infinidad de platillos como los preparados a la leña como el costillar de cerdo, carne de borrego y fajas de cocodrilo cocidos a fuego lento que fueron el platillo mas esperado, y sin faltar el vino tinto una aportación de las vinicolas de Baja California que buscan conjugar el placer y los negocios... Y no podia faltar el encanto musical en una velada como ésta donde los negocios se hacen al calor de una copa, un rico platillo y la buena musica, en ésta ocasión las invitadas fueron el Grupo Pandora..