Debido a que gran parte delos vacacionistas que arriban a Mazatlán no están familiarizados con la condimentación de algunos platillos, gran parte de las atenciones que se brindaron en Cruz Roja Mazatlán fueron derivadas de padecimientos gastrointestinales.
Jacqueline Valerio Ramos, Coordinadora Médica, explicó que un 60 por ciento de las atenciones fueron de vacacionistas nacionales e internacionales que suelen consumir bebidas alcohólicas junto con alimentos irritantes con mucho picante o grasas.
Así mismo se presentaron 15 casos de alergias por consumo de mariscos e intoxicaciones por algunos ingredientes, sin embargo ninguno fue de gravedad y solo dos requirieron de cuidado especial.
