Carniceros de Ciudad Obregón esperan una disminución del 30% en cuanto a ventas durante la cuaresma.
Julio Alfonso Orduño comentó que muchos clientes dejan de consumir carnes rojas de acuerdo a sus creencias y tradiciones.
A pesar del tiempo de cuaresma, mencionó, que las carnicerías que se encuentran en el mercado siguen trabajando como regularmente se hace, ya que algunas personas siguen consumiendo carne.
Los días viernes es donde se refleja pocas ventas, pero los días sábados la ventas vuelven a la normalidad.
Lo que más compran los clientes son las carnes blancas.
