La oportunidad de disfrutar de una amplia variedad de tamales y platillos tradicionales está cerca con la celebración del Primer Festival del Tamal, que se llevará a cabo en la comisaría de Bacurimí el próximo domingo 30 de marzo, de 8:00 a.m. a 2:00 p.m.
La directora de Turismo de Culiacán, Brianda Crystal Murillo Meza, anunció que se espera la asistencia de alrededor de 800 personas para esta primera edición del evento, cuyo objetivo es reactivar la economía local y fomentar el consumo de productos y alimentos autóctonos. "Hemos recibido indicaciones de apoyar esta iniciativa que surgió de los propios comerciantes de este corredor gastronómico", destacó la funcionaria.
El festival contará con una muestra gastronómica que incluirá una rica variedad de tamales de elote, puerco, picadillo, pollo con salsa verde y roja, tamales de piña, frijol, empanadas, pinturitas y pan artesanal. Además, los asistentes podrán disfrutar de diversas actividades culturales, como la participación del cronista Francisco Padilla, la artista Nadia Yuriar, y una banda sinaloense. También se llevará a cabo una rodada ciclista organizada por el Instituto Municipal de la Juventud, que partirá del Parque Acuático hacia Bacurimí a las 7:00 a.m.
María José Cuevas, representante de los comerciantes locales, resaltó que la mayoría de los negocios participantes son familiares y extendió una invitación a la ciudadanía para disfrutar de la oferta gastronómica y apoyar a los productores locales.
El director de Turismo de Sinaloa, zona centro, Adolfo Rojo, reiteró el compromiso de la dependencia con el impulso de eventos que promuevan la riqueza gastronómica de localidades como Bacurimí.
Para facilitar la realización del festival, la Secretaría de Seguridad y Tránsito Municipal cerrará un carril de circulación a partir de las 5:00 a.m., permitiendo la instalación de los puestos de los comerciantes y el montaje del escenario para las presentaciones musicales
