El sector restaurantero de Ahome espera un incremento en sus ventas durante las próximas fiestas decembrinas, impulsado por la llegada de turistas y la derrama económica de los aguinaldos, informó Enrique González, presidente del Consejo Empresarial Restaurantero de Los Mochis.
Señaló que, los establecimientos ya se preparan con más insumos y personal, aunque advirtió que la carne ha registrado un aumento del 20 por ciento, lo que la mantiene como el producto con mayor inflación y un reto para los negocios.
González destacó que, pese a la creciente competencia, las condiciones del sector han mejorado y existe confianza en que diciembre traerá un cierre positivo para la industria restaurantera local.
