Con el objetivo de impulsar la economía de las familias sinaloenses, este domingo 18 de enero se llevará acabo la segunda edición de “Altata late Fuerte”, con la preparación del mega ceviche.
Melissa Carrillo, directora de Proyectos Especiales de Turismo en Culiacán, expresó que se pretende romper el récord del 2024 con la elaboración de más de 500 kilogramos, por lo que se estima este año lograr la preparación de 700 kilogramos de ceviche.
El ceviche sinaloense se distingue por su frescura y el uso de especies marinas locales, como la sierra o el camarón, que aderezado con las recetas originarias de cada región, deleita el paladar de quienes lo consumen, el ceviche se repartiá entre todos los asistentes y no tendrá costo.
La Directora de Proyectos Especiales de Turismo en Culiacán, precisó que se espera una afluencia de 6 mil personas, generando una derrama económica de 2 millones de pesos.
Por medio del programa Enamórate Sinaloa, se traslada a las personas hasta Altata, en punto de partida es en Catedral a las 12:00 del medio día.
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