En el marco del Día Mundial contra la Obesidad, este 4 de marzo, se busca visibilizar este problema de salud que requiere de acciones preventivas y una mayor conciencia social.
De acuerdo con la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición alrededor del 37 % de la población adulta presenta algún grado de obesidad y al sumar el sobrepeso, registra el 70 % de la población mexicana.
Aleida Barnal Figueroa, nutriologa de la Facultad de Ciencias de la Nutrición y Gastronomía, explicó que la obesidad es reconocida como una enfermedad crónica y multifactorial, cuyo diagnóstico se basa en criterios clínicos que permiten evaluar la composición corporal y determinar los riesgos asociados a la salud.
La especialista en nutrición, advirtió que esta condición está estrechamente vinculada al desarrollo de enfermedades crónicas que impactan directamente en la calidad de vida de los pacientes y representan una carga para el sistema de salud.
La obesidad incrementa el riesgo de padecer diabetes tipo 2, hipertensión arterial, enfermedades cardiovasculares, dislipidemias y, en algunos casos, ciertos tipos de cáncer.
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