PALOMITAS DE POLLO COREANAS

Por La Sazón de Ritmo

Porciones:
PALOMITAS DE POLLO COREANAS

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

  1. Combina cubos de pollo con vino de arroz, jengibre,sal y pimienta, revuelve para integrar.
  2. Cubre y deja marinar 
  3. Retira el pollo de la marinada y escurre 
  4. Combina el pollo con la fécula de maíz y mezcla Calienta el aceite en un cazo y fríe las palomitas de pollo por unos minutos hasta que estén doradas.
  5. Reserva en un papel absorbente.
  6. Combina todos los ingredientes de la salsa en un sartén grande y hierve durante unos minutos
  7. Añade las palomitas calientes y mezcla para que se cubran.
  8. Retira del fuego y espolvorea con cebollín y ajonjolí tostado.

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