Cazuela de machaca (video receta)
A continuación te mostramos una deliciosa y nutritiva receta que seguramente encantará a todos tus familiares e invitados a la hora de la comida.
Ingredientes:
Preparación:
-PREPARACIÓN-
- Cortar chile anaheim en partes y echarlo en una cazuela caliente y con aceite.
- Picar dos cebollas moradas en cuadritos finos.
- Hacer lo mismo con dos tomates.
- Echar ambas a la cazuela.
- Tomar machaca de Sonora y/o Sinaloa y echarlas a la cazuela.
- Agregar un cartoncito de puré.
- Tomar litro y medio de agua hirviendo y echar a la cazuela de la machaca.
- Sazonar con un poquito de sal y revolver bien.
- Servir la cazuela en un plato hondo.
- Decorar con un chile anaheim.
Listo para degustar
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