Name: Cómo preparar Mix de Lechuga con Salmón (video receta)
Ingredients: Lechuga romana,; Lechuga orejona,; Lechuga italiana,; Láminas de salmón ,; Acelgas ,; Duraznos ,; Pasas ,; Nuez picada,; Frambuesas ,; Limones ,; Aceite de oliva ,; Mostaza ,; Pimienta,; Miel ,; Salsa de soya ,; Sal ,

Preparación:

-PREPARACIÓN-

Hacer unos cortes de lechuga de la que tenga cualquier persona en casa y poner en un tazón.
Para la vinagreta: exprimir dos limones jugosos en un recipiente. Agregar una cucharada de miel. Una puntita de mostaza. 2 cucharadas de salsa de soya. Una pizca de sal y media. Un poco de orégano. Pimienta molida.
Revolver bien los ingredientes y echar unas gotitas a la lechuga en el tazón. Revolver nuevamente.
Echar arándanos, pasas, nueces.
Echar acelga o espinacas en trozos.
Cortar frambuesas a la mitad y agregarlo.
Agregar un toque más de vinagreta.

-Al emplatar-

En un plato, servir la ensalada y echar por partes queso cabra, queso crema o yoghurt griego.
Decorar con más nueces, ensaladas y cortar laminitas de salmón para echarle.
Agregar un poco más de vinagreta.

Listo para degustar

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