Name: Cómo preparar Pollo a la naranja chino
Ingredients: Pechuga de pollo,; Agua,; Aceite,; Pan molido,; Harina,; Huevo,; Jugo de naranja,; Soya,; Fécula de maíz ,; Azúcar,; Naranja,; Cebolla en polvo,; Sal,; Bálsamo de ajonjolí,; Ajonjolí,; ,

Preparación:

-PREPARACIÓN-

Poner en un tazón medio kilo de pechuga cortada en cubos de 3 cm aproximadamente.
Rayarle una naranja por los la dos sin pasar de la cáscara.
Echar tres cucharadas de soya. También pizcas de sal, ajo y cebolla en polvo.
Batir dos huevos revueltos en un recipiente.
Tomar el pollo, pasar a la harina, luego al huevo y por último empanizar con pan molido.
Freír en el sartén.
Repetir el proceso con todos los pedazos.
A la salsa que elegimos, tomar azúcar para potenciar el sabor.
Servir las pechugas de pollo en un plato que tenga una cama de arroz.
Adornar con chile serrano y media rebanada de naranja.

Listo para degustar

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