
Este alambre de mariscos con queso fundido te volverá loco (video receta)
De tan solo ver la receta se te hará agua la boca. Entra y aprende a preparar esta exquisita receta de alambre de mariscos y fácil de preparar.
Ingredientes:
Preparación:
-PREPARACIÓN-
- 150 gramos de tocino o de chorizo, freírse en un sartén cliente.
- Partir champiñones y en otra cacerola, cocinarlos.
- Picar cebolla y echarlo al tocino.
- Picar el pescado en pedazos medianos y freír con el tocino.
- Echar camarones al sartén del tocino.
- Cortar chile morrón de cualquier color y echarlo también.
- Sazonar con 50 ml de salsa de soya y especias: orégano, sal, pimiento y comino.
- Hacer cortes grandes al pulpo y agregar.
- Unir los sartenes del tocino, los mariscos y los champiñones. Revolver hasta que todo quede en su punto.
- Rayar queso para fundir y echar encima de nuestro sartén de mariscos.
- Servir en las porciones deseadas. Se puede acompañar con tortillas.
Listo para degustar
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