Name: Hoy te enseñamos a preparar un rico baguette salteado con pollo y verduras
Ingredients: Pan baguette, 1 pza; Pechuga de pollo, 1 pza; Aceite de oliva, 3 cdas; Pimiento morron verde, 1 pza; Cebolla morada, 1 pza; Espinaca, 1 mazo; Ajo, 1 diente; Crema de leche, 1/2 taza; Salsa de soya, 1 cda; Sal y pimienta, Al gusto

Preparación:

Agregar dos cucharadas de aceite al sartén para que se empiece a calentar con el fuego
Agregar pimientos y cebolla morada en tiras. Y también echar ajo alrededor y saltear después de unos segundos que se caliente.
A un lado tener otros champiñones y espárragos que se pondrán como decoración. Cocinarse la misma manera, solo que con un chorro pequeño de vino blanco.
Agregar en octavos los champiñones al sartén de los pimientos, cebolla y ajos.
Como la espinaca se cocina muy rápido, se agregará más adelante, ya que la verdura esté casi lista casi al final.
En otro sartén, cocinar el pollo con pura sal y pimienta.
A continuación, agregar crema de leche y salsa de soya para lograr una pasta muy rica y algo espesa.
Dejar que se cocine muy bien la pieza de pollo y esperar que las verduras también estén en su punto.
Abrir el baguette al gusto de cada quien y sobre la primera capa agregar los dos sartenes con el pollo y la verdura que ya se cocinaron.
Encima del pollo poner germinado y el techo del baguette.
El platillo queda listo para degustarse.

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Hoy te enseñamos a preparar un rico baguette salteado con pollo y verduras

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