Lasagna de atún al sartén (video receta)
Para muchos la lasagna es su platillo favorito por su rica combinación entre proteína, queso para derretir y verdura. Acompaña a la chef Luisa en una de sus recetas estrella.
Ingredientes:
Preparación:
-PREPARACIÓN-
- En un sartén caliente poner aceite.
- Echar cebolla blanca picada y revolver bien.
- Se le echará también tomate y dos latas de atún.
- En otro sartén, embarrar mantequilla por todos lados.
- Se tomará la pasta de lasagna y se pondrá en el sartén de la mantequilla.
- Tomar la salsa de tomate o para pizzas y se echará encima de la pasta para lasagna.
- Agregar espinacas al sartén de la lasagna.
- Cuando esté guisado el atún, tomar un poco y echar en la lasagna. Solo un poco.
- Luego rayar queso para derretir y echar una capa.
- Tomar más pasta y echaremos otro piso hasta llenar todo.
- Encima de ese techo, agregar más espinaca, queso para derretir, bastante salsa de tomate y el restante de atún guisado.
- Coronar la lasagna con unos toques de orégano.
Cocinar a fuego bajo para que se derrita el queso y en unos 10-15 minutos quedará lista.
-Al emplatar-
Montar una ensalada sencilla de lechuga, espinacas, germen de alfalfa y servir una porción de la lasagna que acabamos de hacer.
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