Medallones de puerco en salsa tropical de piña naranja
Ingredientes:
Preparación:
Preparación
1. Condimentamos los medallones con mostaza, sal y pimienta.
2. En una sartén calentamos un poco y salteamos cebolla, luego sellamos encima los medallones y cocinamos hasta que estén dorados por fuera.
3. Agregamos todos los demas ingredientes a la licuadora para hacer la salsa
4. Vertimos la salda a la sartén con los medallones, tapamos y cocinamos por 5 minutos más.
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