Name: Receta de Gelatina de fresas
Ingredients: 500g de fresas,; 10 galletas soletas,; 200g de azúcar glass,; 3 tazas de cremas,; 3 tazas de grenetina,

Receta de Gelatina de fresas

Te presentamos la receta de gelatina de fresas. Con esta receta vas a conquistar a todos con su sabor.

Ingredientes:

500g de fresas,
10 galletas soletas,
200g de azúcar glass,
3 tazas de cremas,
3 tazas de grenetina,

Preparación:

Agrega la grenetina en 1/3 de taza de agua fría y deja reposar durante un minuto. Una vez que haya reposado caliéntala.
Calienta la grenetina en microondas o a baño María hasta que se disuelva. Retira y conserva.
Guarda algunas fresas para decorar al final, una vez que las hayas apartado, licua las restantes con la crema y el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea, como la consistencia de un puré.
Vacía la mezcla en un recipiente e incorpora la grenetina y mezcla para integrarla.
Vierte en un molde mediano redondo y refrigera hasta que la mezcla cuaje.
Desmolda sobre un plato. Acomoda las galletas soletas alrededor de la gelatina y decora con fresas.

Compartir recetas