Name: Sandwichon de atún
Ingredients: Pan de caja blanco, 1 barra; Atún, 3 latas; Chile jalapeños, 1 lata; Media crema, 1 taza; Mayonesa, 1/2 taza; Leche evaporada, 1 lata; Queso amarillo, 5 rebanadas; Jamón, 5 rebanadas; Chiles morrones rojos, 1 lata chica; Consomé de pollo, 1 cucharadita; Chipotle, 1 cucharadita

Preparación:

Primeramente licuamos el atún, crema, mayonesa, leche evaporada, los chiles morrones, un poco de consomé, y un poco de chipotle. Licuamos todo hasta que tenga la consistencia de un dip líquido y reservamos.
A cada pieza de pan le quitamos la orilla y acomodamos en capas en un molde rectangular, a cada capa de pan lo mojamos muy bien con el dip que licuamos, entre cada capa podemos agregar un poco de jamón, jalapeños, queso americano o un poco de morrón.
Al final ya que terminamos de armar el molde refrigeramos un rato, puedes hacer uno grande o vario chicos individuales.
Esta receta la podemos llevar a nuestros días de campo o a la playa y acompañar con sopa fría y frijoles puercos.

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Sandwichon de atún

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