Inauguran edificio de la escuela de gastronomía de Mazatlán

Invierten 15 millones de pesos en nueva unidad de gastronomia

Por Redacción

Fue entregado el nuevo edificio de la unidad académica de ciencias de la nutrición y gastronomía de Mazatlán. El rector Juan Eulogio Guerra Liera, encabezo la ceremonia de entrega de las nuevas instalaciones, donde se invirtieron 15 millones de pesos. Juan Eulogio Guerra Líera se hizo acompañar por el diputado local, Fernando Pucheta y los regidores Andrés López Soto y Esperanza Kasuga. La directora de la unidad académica de ciencias de la nutrición y gastronomía, Dalía Magaña Ordorica fue la encargada de emitir el mensaje de agradecimiento. El empresario hotelero, José Ram´n Manguart, al hacer usode la voz propuso que la escuela de gastronomía invente un platillo que sea parte de la promoción del destino para el 2015. La Escuela de gastronomía data del 2009 en que ya han egresado dos generaciones y actualmente cuenta con una matrícula de 443 estudiantes. Al hacer uso de la voz, el rector Juan Eulogio Guera Líera reiteró el llamado a las autoridades municipales para que se done un terreno para la construcción de la facultad de médicina de Mazatlán. Posteriormente se llevó al cabo el corte de listón y develación de la placa alusiva de la inauguración de las nuevas instalaciones. Las autoriades realizaron un recorrido por las nuevas instalaciones. Se constató que la cocina aún le falta el equipamiento, sin embargo está el compromiso de equiparla con una inversión de 12 milloens de pesos.

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