Reina Letizia, nombrada embajadora de la FAO para la Nutrición

La reina Letizia elogió este viernes la "tradicional dieta mediterránea", que consideró "el mejor ejemplo de alimentación saludable y sostenible", durante su discurso tras recibir el nombramiento de embajadora de la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura para la Nutrición. La reina invitó a todos los presentes "a que comprueben en la Expo Milán 2015 las bondades de esta dieta y la decidida apuesta de España por la salud en el ámbito de la nutrición". Además calificó de "paradoja contemporánea" que "mientras millones de personas no tienen qué comer, más de mil millones comen mal y en exceso". La reina ya había hablado de dieta mediterránea y sus beneficios en noviembre del año pasado cuando participó en la II Conferencia sobre Nutrición en este mismo organismo, En aquella ocasión, como hoy recordó, manifestó el compromiso de España por "fomentar la sostenibilidad de la dieta mediterránea tradicional como parte integral de un estilo de vida saludable y equilibrado" que debe combinarse con "hacer ejercicio de forma regular y moderada". Por su parte, el director general de la FAO, José Graziano da Silva, destacó hoy que la reina Letizia contribuirá "a ayudar a los más desfavorecidos y a romper el ciclo vicioso de la malnutrición", al nombrarla embajadora especial de este organismo para la nutrición. El director general de la FAO agregó que la reina española se unirá así a la "ambición de alcanzar un mundo sin hambre y sin malnutrición". En la ceremonia del nombramiento, que se celebró en el aula Plenaria de este organismo de la ONU en Roma, Graziano da Silva destacó el "talento como experta en comunicación y la pasión por la investigación científica" de la reina Letizia. Explicó que el nombramiento de la reina Letizia como embajadora especial de la nutrición se debe a su "compromiso personal y de España con la seguridad alimentaria y nutricional". Graziano da Silva y la reina se reunieron tras el acto y después de un almuerzo en esta sede, doña Letizia mantuvo un encuentro de trabajo con expertos para marcar las pautas de este nuevo nombramiento como embajadora especial.