El mercado Izabal, lucha por no morir.


Este lugar tradicional de Culiacán se niega a ser olvidado, el menudo y enchiladas del suelo ambos típicos de este punto.
El mercado Izabal, lucha por no morir.

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lunes, 11 de enero de 2016 0:00

Los tiempos de bullicio, compradores y ventas se disiparon a lo largo de los años entre la indiferencia de autoridades, planes no concretados y la espera de locatarios que aún ofrecen menudo en el mercado Juan Izabal. La gloria y visitas de familias, amas de casa, deportistas y políticos quedo lejos, ahora operan solo 20 de 74 puestos. Desde hace diez años el cabildo aprobó no cobrarles ningún impuesto para representar algún tipo de ayuda financiera. Planes para rescatar este tradicional lugar de Culiacán se han quedado solo en papel, de momento se buscará bajar recursos de una bolsa de 200 millones de pesos del programa de competitividdad logistica y centrales de abasto, sin embargo también es importante revisar el estatus jurídico de cada local. El mercado Juan Izabal semeja mas a un pueblo fantasma que un centro de abasto popular, hace pocas semanas hubo un corto circuito que afectó el suministro de electricidad, además los techos, tuberías y general la infraestructura es deficiente. Mientras espera el resurgimiento del lugar, la señora Inés Rubio al igual que sus compañeros acude todos los días a su puesto. Busca no perder el sabor ni la tradición del menudo y las enchiladas del suelo.

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