Pescaderías esperan repunte de ventas en periodo de cuaresma

Inicia el periodo de cuaresma y el aumento en el consumo de pescados y mariscos entre las familias, pues es tradición evitar ingerir carnes rojas sobre todo los viernes que comprenden a esta temporada, por ello en las pescaderías de la localidad ya se aprecia producto fresco, sin embargo a decir de los comerciantes, hay poca producción este año, por lo que estiman que no será una muy buena temporada, además subieron los precios de las diferentes especies lo que los obligara a aumentar también el costo al público para que pueda ser negocio rentable…. La cuaresma es la temporada más esperada por los comerciantes de productos del mar, pues es en este periodo cuando pueden recuperarse un poco en su economía con el repunte en la demanda de pescado y marisco, cabe destacar que es en los mercados donde se consigue el producto más fresco a diferencia de las grandes cadenas de tiendas comerciales