Se las ven negras con "El Niño"
Las embarcaciones sardineras sigues trabajando a pesar de la escasez del producto
Con el fin de mantener los empleos y la actividad pesquera, las compañías sardineras y 35 embarcaciones siguen capturando la especie.
Rosalío Lizárraga, representante de grupo Guaymex dijo que debido al fenómeno El Niño la captura de la sardina ha sido baja comparada al año anterior, aún con esto los trabajadores del mar siguen con la actividad.
Añadió que la presencia sardina Monterrey ha sido nula, especie que se utiliza para consumo humano enlatado, manteniéndose la “Japonesa” y “Crinuda” que son para productos congelados y harina de pescado y que son para comercialización nacional y de exportación a Asia.
Aún con la baja de captura de sardina los empleos se mantienen en 400 directos y 2 mil en la actividad pesquera.
Aseguró que se tienen expectativas que el fenómeno “El Niño” desvanezca y en verano se normalice la pesca de sardina.
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