Centro de Idiomas de la UAs realiza en Mazatlán Primer Oktoberfest.
Presentan muestra gastronómica y de bebidas alemanas.
Se realizó en Mazatlán el Primer Oktoberfest organizado por alumnos de la academia de alemán del Centro de Estudios de Idiomas Mazatlán de la UAS, dirigidos por Jennifer Velarde.
Una charla sobre la historia de la cerveza, tipos y evolución de la misma, fue el tópico académico que se sostuvo dentro de esta actividad, donde la importancia radicó en que los asistentes conocieran sobre la cultura alemana, en este caso la cerveza.
Los encargados de exponer compartieron en su interactiva plática que la cerveza como bebida forma parte de la misma historia de la humanidad, es decir, ha evolucionado.
Destacaron que la cerveza siempre se había fermentado con la misma levadura, y el descubrimiento de nuevos mecanismos han revolucionado la cerveza tradicional a la moderna.
Agregaron que los primeros vestigios de la cerveza fueron en Babilonia en el siglo VII.
Para la maestra del área de alemán, este evento tiene como objetivo que los alumnos muestren y demuestren su conocimiento de esta lengua, y cultura de la misma; donde también expusieron en la explanada del plantel, gastronomía (salchichas, papas, strudel, pizza alemana), además del tipo de variedad de cervezas alemanas, diferentes panes, personajes históricos y del deporte Alemán.
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