Restauranteros de Cajeme, están pagando hasta 550 pesos por el kilogramo del callo de hacha, alimento que tiene alta demanda en los establecimientos, informó Sergio Meraz Reyes.
El presidente de la CANIRAC indicó que aparte hay escasez de este producto. Incluso mencionó que también están enfrentando la escasez de jaiba.
Además de que están pagando un alto costo por el kilogramo de tomate y el limón.