Advierte el sector restaurantero con incrementar los precios de los alimentos derivado de la inestabilidad del dolar.
Luis Mario Valdez, presidente de Canirac Sinaloa, señaló que los instrumentos que se usan para elaborar los alimentos y los productos se incrementan considerablemente por lo que advierten que para la segunda quincena del mes de octubre se analizarán los precios que se ofrecen en los menús.
El presidente de la Cámara de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, expresó que se detuvo la apertura de locales ya que los pequeños y medianos empresarios no tienen solvencia económica y son al momento los más afectados.
Dijo que los empresarios están a la incertidumbre para este fin de año, con los posibles incrementos en combustible, servicio de energía eléctrica y la inestabilidad del dolar.
