Anuncian Organizadores del Aguachile más Grande del Mundo que se pretende llevar el evento al Foro Nacional Gastronómico .
Maribel López Quiroz, Presidenta de CANIRAC Culiacán, expresó que con estas actividades se busca dar a conocer a Culiacán a nivel internacional con los platillos sinaloenses.
Esta ocasión participarán estudiantes de las 7 escuelas de gastronomía de la ciudad para la elaboración del aguachile de una tonelada 800 kilos.
Los días 12 y 13 de noviembre en el Paseo del Ángel se llevarán acabo foros de cocina, talleres, festivales, venta de marinos y muestra gastronómica.
En esta cuarta edición del Aguachile más Grande del Mundo se contará con la participación de Chef de talla internacional.