Por 10 años se dedicó al Boxeo, tuvo 27 peleas, ganó 20, se trata de José Guadalupe Gastélum conocido como el Tamal Gastélum...
Por situaciones de la vida tuvo que dejar su pasión en el 2003...
Fue muy duro dejar el boxeo y dedicarse a otra actividad, las mismas necesidades lo hicieron buscar otra opción para subsistir, un oficio del que ya tenía conocimiento, ahora se dedica a vender chicharrón, asientos y manteca y lo sabe preparar muy bien...
El kilo de chicharrón lo vende a 160 pesos, la manteca a 13 pesos el medio litro y 25 pesos el cuarto de asientos, de martes a jueves se ubica por la calzada de las torres de 8 de la mañana a 2 de la tarde en la colonia Ampliación Toledo, los viernes y domingo vende sus productos en el tianguis de la Huizachez...
Las ventas son buenas aunque hay temporadas mejores...
José Guadalupe añora esos días dedicados al box, sabe que fue su momento y en ocasiones se arrepiente el haberlo dejado, pero consciente de lo que decidió señala que tiene que dedicarse ahora a la venta de chicharrón...
