Se construye un proyecto para el 2017 y modernizar a las tortillerías de Sinaloa, se proyectan créditos además de enlace con fabricantes de productos regionales para poder diversificar su oferta.
El delegado de la Secretaria de Economía, Rafael Rodríguez Castaños dio a conocer que sostienen reuniones constantes con los industriales de la masa y la tortilla así como con PROFECO y autoridades involucradas para analizar su situación debido a los cambios de hábitos en las ventas de este producto.
Subrayó que la tortilla es importante para la alimentación de las familias pero también de su elaboración dependen económicamente miles de personas, por eso es importante crear esquemas para su permanencia y afianzamiento con la diversificación.
