Cada vez más los Culiacanenses optamos por consumir variedad de moles, aprovechamos las expos para adquirirlos...
Denes García Díaz tiene años viniendo en estas fechas a vender sus productos, ofrece 15 variedades de moles, destacan el almendrado con ajonjolí, nuez con arandano, manzana con kiwi, piñón con pistache, mole especial y no puede faltar el poblano...
Los traen de San Pedro Atocpan una de las comunidades que conforman la delegación Milpa Alta de la Ciudad de México...
Denes ya tiene clientes que lo buscan año con año, y aprovechan para comprar el mole que tiene un costo de 200 pesos el kilo, dura mucho si lo conserva en el refrigerador...
Son moles artesanales, que tienen un rico sabor donde prevalece el chocolate junto con algún producto que lejos de quitarle sabor le aporta...