No hay que quedarse con el antojo, en el cruce de la avenida Aquiles Serdán y Madero don Jesús Flores vende y ofrece a probar gorditas de soya.
Desde hace 14 años se dedica a la venta de un alimento parecido a una galleta pero también asemeja a una tortilla pequeña pero con sabor dulce, su preparación es a base de soya.
Como muchas actividades de este tipo las ventas varían, a veces son buenas otras ocasiones no tanto, por eso la permanencia en el crucero va desde las diez de la mañana en adelante.
Bajo el intenso sol, nublado e incluso en medio de la lluvia del huracán Manuel don Jesús Flores asistió a vender el producto.
Las gorditas de soya son compatibles con café, leche, refresco o solas, son también el reflejo de una forma honesta de vivir y un ejemplo de lucha diaria.
