La industria restaruantera y el Instituto Estatal de Protección Civil firmaron convenio de colaboración para mejorar la seguridad en este tipo de negocios.
La presidenta de CANIRAC, Mariel López Quiroz indicó que se realizaron planes de acuerdo a la capacidad de cada restaurante, pero además disminuyeron los costos un 30 por ciento para que la cuestión económica no sea un obstáculo para llevarlos a cabo.
Los proyectos tienen que ver con salidas de emergencia, extintores entre otros rubos y van para negocios de hasta 60, 150 a 300 comensales o mas.
Lo importante es preservar la seguridad del consumidor, empleados además de la inversión del restaurantero.
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