Analizan incrementar 2.00 pesos al kilogramos de tortilla en Sinaloa
Rafael Uriarte Quiroz, Presidente de la Federación de Industriales de la Masa y la Tortilla, expresó que ante los incrementos en los insumos y la carencia de apoyos por las autorizares federales y estatales la única alternativa para mantener el negocio es incrementa el precio y evitar el despido de empleados.
En el estado de Sinaloa se tienen registrados 2 mil negocios donde se sustentan 8 mil familias.
Desde el 2013 el kilogramo de tortilla se ha mantenido entre los 16 y 17 pesos de incrementar llegaría hasta los 18 pesos.
Uriarte Quiroz, precisó que a inicio de años se hizo el compromiso de mantener el precio a cambio de obtener apoyos, por lo que será a partir del mes de junio cuando posiblemente se incremente el producto de la canasta básica.
Destacó que Sinaloa es el estado que mantiene más bajo el precio.
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