En el CBTIS 51 se realizó el primer simposium de servicios de hospedaje denominado “El impacto de las tecnologías de la información en el sector hotelero” Un reto para las nuevas generaciones, esta actividad se realiza como parte del cierre de las labores del semestre enero- junio 2017.
La Presidenta de la academia de servicios de hospedaje del plantel educativo, María Luisa Solis, indicó que el hecho de que el aprendizaje se base en proyectos, es una estrategia para fomentar el desarrollo de las competencias profesionales que son necesarias para su formación académica.
Para el simposium se realizó un plan de practicas donde el principal objetivo es fomentar el interés de los estudiantes y el trabajo en equipo.
Se informó que los proyectos elaborados son para que tanto en teoría y practica el alumno desarrolle habilidades, destreza y aptitudes que lo ayuden a incorporarse fácilmente en el sector productivo una vez que finalicen sus estudios profesionales.