Una de las cosas que distinguen a Cosalá es su rica conserva, cada vez tiene mas variedad, va desde la tradicional conserva de papaya hasta la mixta con papaya, piña y mango.
Este producto no solo se vende en ese municipio, sino que ya lo podemos encontrar en otros cercanos, en Culiacán la vende Don Fernando López.
Tiene poco que la vende, desde noviembre lo encontramos por el Boulevard Eldorado casi esquina con Doctor Mora.
Está desde las 10 de la mañana a 2 de la tarde. Solamente vende la conserva tradicional, el medio kilo cuesta 35 pesos, el kilo 60.
La conserva es muy rica, hay quienes optan por comerla sola, otros con leche, ponerle queso, e incluso hasta la comen con tortilla de harina.
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