En Sinaloa las altas temperaturas nos hacen que busquemos la manera de mitigar el calor, ya sea colocándonos en un lugar refrigerado, a la sombra o tomar algo muy frío.
Pueden ser unos ricos helados, cuyos sabores cada día se incrementan ante la exigencia de los comensales.
Los hay desde los típicos sabores de tamarindo, ciruela, piña, fresa, mango, jamaica los que tienen leche como ciruela, plátano, leche quemada, vainilla, de algún sabor de galleta, hasta los más picositos llamados también de diablitos.
No importa el sabor, todos son ricos y buenos para aminorar las temperaturas, y refrescarse un poco.
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