La venta de pescado en el embarcadero de la isla de la piedra se ha mantenido a un 30 por ciento de actividad, con repuntes durante los fines de semana de hasta el 40 y 50 por ciento.
No obstante, se espera que por las celebraciones del día de la virgen, las ventas se eleven haasta un 60 o 70 por ciento. Así lo indicó el tesorero del embarcadero de la Isla de la Piedra, Ernesto González Camberos.
Una vez que inicie el periodo vacacional, señala el administrador, la demanda por el alimento se va a incrementar hasta un 90 o 100 por ciento.
Este repunte se va a mantener hasta el 8 de enero, indica, cuando las vacaciones culminen e inicie la llamada “cuesta de enero”.
El pargo, la sierra, el sábalo, la chavela y la picuda, son los pescados más procurados por los consumidores.
También te puede interesar:
Se activan las ventas por el día de la virgen
Ya están a la venta los dulces típicos de temporada
Ya se están otorgando permisos a vendedores para el día de la virgen
