Los industriales de la masa y la tortilla están solicitando que para inicios del 2018 se autorice un aumento al precio de la tortilla de al menos un peso, pues el alza al precio de los insumos sobre todo la harina y el gas provocan que resulte incosteable la actividad y prácticamente los deja sin utilidad, Lorenzo Garza empresario tortillero señalo que en este año se registraron incluso cierres de negocios por esta situación y aunque destaca que en ahome se tiene el precio más bajo por kilogramo en todo el país, si necesitan un incremento en el precio.
Destaco que en esta recta final del año se registra un importante aumento en la demanda del producto y que en el mes de enero baja significativamente por lo que también están a la espera de que se autorice el aumento al precio de la tortilla.
