Ante el incremento en
la temperatura durante el mediodía en gran parte de Sonora, el Instituto
Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Sonora hace un llamado a la población para
que evite el consumo de alimentos o bebidas frías que ocasionan diversas
enfermedades.
El jefe de servicios
de Medicina Familiar, Sergio Muñoz Andrade; mencionó que con durante la tarde
se genera la sensación de calor, y por lo tanto, también el deseo de consumir
líquidos fríos que potencializan el desarrollo de bacterias que se encuentran en
el ambiente.
“Al ingerir bebidas
heladas hay un cambio de temperatura en nuestro organismo, hay bacterias que
viven en temperatura ambiente y los alimentos fríos disminuyen las defensas y
es cuando esas bacterias empiezan a crecer, por eso el llamado para que evitan
hacerlo aun cuando tengan la sensación de calor”, puntualizó.
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