El antojo de un Coco que calma la sed

El Coco se puede disfrutar en diferentes preparaciones tanto en agua como alimento

Por Jazmín Tapia

El antojo de un Coco que calma la sed

El coco evita la deshidratación y calma un antojo. 

En época de calor en Culiacán se consigue cualquier bebida para saciar la sed ante las altas temperaturas, el agua de coco contiene magnesio, mineral que mantiene saludable al sistema nervioso, por lo que las autoridades del sector salud recomiendan esta bebida ya que ayuda a mejorar la secreción de insulina y la utilización de azúcar en la sangre. 


Aunque el coco también puede saborearse acompañado de otros alimentos, una mezcla de sabores salados y enchilosos, combinados con cacahuate, pepino, y camarón  deleitan a cualquier paladar. 


Tanto el agua como la pulpa del coco pueden disfrutarse.



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