Queseros independientes representan competencia desleal: Ganaderos

Ganaderos regionales reconocen a la Unión de queseros por pagar un precio justo por litro de leche

Por Veronica Arredondo

Queseros independientes representan competencia desleal: Ganaderos

Manuel Urquijo Beltrán,Presidente de la Unión ganadera regional Hace un llamado a los queseros libres para que elaboren quesos puros de leche de vaca y no utilicen fórmulas lácteas para abaratar la producción pues representan una competencia desleal para los queseros regionales.


Además reconoció a la Unión de queseros por pagar un precio justo por litro de leche y que está muy por arriba del que se paga en otros municipios de la Entidad.


Dijo que si todos los productores de leche estuvieran unidos en respetar los precios y producción lechera, las ganancias anuales podrían superar hasta los 50 millones de pesos.


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