Un golpe más a la economía
familiar con el aumento al kilogramo de tortilla, dicho aumento se dio debido
al alto costo de la tonelada de harina de maíz para su fabricación, la cual
oscila entre los mil 500 pesos, aunado a los demás insumos.
El empresario Tortillero de la
ciudad de Los Mochis, Lorenzo Garza, dio a conocer que dicho incremento impacta
seriamente a los intermediarios, en este caso a los pequeños empresarios que
fabrican la tortilla.
Destacó que el estado vecino de Sonora desde el año pasado maneja un aumento de 20 hasta los 25 pesos por kilogramo de tortilla.
Otro factor que ha propiciado los aumentos es el alto costo de la maquinaria para la fabricación de este alimento.
En el municipio de Ahome la
tortilla a partir de esta fecha costara entre 18 hasta 20 pesos.
Pese a la alza de precios los
consumidores de Ahome siguen comprando las tortillas.