La pandemia la dejó sin trabajo, y eso la llevó a emprender su propio negocio.
Es el testimonio de Arcelia Zepeda, una joven cajemense que, desde hace tres meses, prepara desayunos calientes en un establecimiento ubicado en Ciudad Obregón.
En su puesto, ubicado en calle 6 de abril esquina con callejón Honduras ofrece avena, molletes, hotcakes, huevos en diferentes presentaciones, chilaquiles, quesadillas y los tradicionales burritos.
Arcelia comentó que al principió no se animaba a poner su puesto, pero gracias a los consejos y el apoyo de su madre y padre decidió abrir su negocio de desayunos.
Su lonchería se llama Frida y está ambientado con colores vivos y frases inspiradoras, lo que llama la atención de los transeúntes desde lejos.
Y aunque hay días buenos y días malos, cada mañana Arcelia se levanta con el ánimo de atender su negocio desde las 6 y media de la mañana.
