El sector de restaurantes en Culiacán considera que las perdidas que presentaron a causa de la pandemia, a penas presenta un avance de recuperación.
Laura Guzmán Torróntegui, presidente de CANIRAC, expresó que durante los meses de febrero y marzo, el sector a mejorado sus ganancias, por lo que esperan que al cerrar el 2022 se presenten recuperaciones en la economía del estado.
Puntualizó que en estos momentos están en un periodo de capacitación y contratación de personal, ya que durante dos años se limito el ingreso de comensales los que provoco que los restaurantes modificarás su sistema de operación.
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