Con el objetivo de promover la papa de la región, dando muestra de su valor nutricional y resaltando que es un alimento fresco, autoridades municipales, productores, restauranteros, organismos sociales y comerciantes, se preparan para el Festival Nacional de la papa 2023, en su sexta edición, el cual tendrá lugar el 25 y 26 de Febrero, por la avenida Ignacio Zaragoza, entre Rosendo G. Castro e Independencia.
Héctor Emanuel Ibarra Flores, Secretario de Economía en Ahome, informó que los locatarios que se encuentran en ese sector donde se realizará el festival, se mostraron muy contentos porque les va muy bien en dicho evento.
Gildardo González Saldívar, presidente de la Sección Especializada de Papa, de la Asociación de Agricultores del Río Fuerte Sur (AARFS) destaco que este evento permite promover la calidad de papas que se producen en la región además de generar empleos y oportunidades de negocios.
Dijo que para el viernes 24 de Febrero, por la noche, tienen preparado el evento “Chef del mundo con papa fresca mexicana”, donde participarán expertos de la cocina de talla internacional, esto a beneficio de niños del programa para la atención de Niñas, Niños y Adolescentes en Situación de Riesgo
Además este año será más grande el festival y habrá mas empresas participando
