Los propósitos de año nuevo más comunes son hacer ejercicio, comer saludable y bajar de peso, y la mejor manera de lograrlos es acudir con un profesional de la salud porque no se trata de hacer dietas milagro, sino de llevar un plan integral que mantenga resultados largo plazo, destacó Feliznando Cárdenas Torres, Director de la Facultad de Ciencias de la Nutrición y Gastronomía de la Universidad Autónoma de Sinaloa.
En México más del 70 por ciento de la población adulta tiene sobrepeso y obesidad y luego de las fiestas decembrinas se acumulan hasta 5 kilos, por lo que enfatizó que, para obtener resultados exitosos a largo plazo en el tratamiento, se necesita considerar una reeducación nutricional y aumentar la actividad física diaria, en la idea de que los resultados sean duraderos y sostenibles.
Cárdenas Torres informó que en la Facultad de Ciencias de la Nutrición y Gastronomía se ofrece servicio de nutrición a quien lo requiera y la cuota es simbólica, indicando que las consultas son personalizadas y ofrecidas por profesionales, las cuales son en un horario de 9:00 de la mañana, hasta las 2:00 de la tarde.
