Destaca el consejo empresarial restaurantero la importancia de apoyar a los estudiantes que están próximos a egresar de una carrera profesional, al incorporarlos en las prácticas a las empresas para que vayan conociendo como es el mundo laboral.
Leobardo Miranda, dirigente de este organismo destaco que muchos estudiantes se logran quedar a trabajar de manera permanente en las empresas donde realizaron sus prácticas profesionales pues desarrollan las habilidades necesarias que requiere cada negocio, además para tal efecto se han concretado convenios con algunas instituciones educativas para captar a los alumnos que reúnen el perfil que solicitan.